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Cafe Whizz Kids

働くお母様のための子育て支援情報満載!千葉県市川市にある保育園が運営しているブログです。

こんにちは!
風邪など引いていませんか??

ちなみに私は三輪明宏さんのような、中村あゆみさんのようなハスキーボイスになってしまい・・・涙
最近、ようやく治ってきましたBrilliant.
声とは裏腹に、驚くほど元気なんですけどね・・・(笑)


さてさて、今日はクッキング!!
手作りドレッシングと温野菜ですサラダ

まずは先生の話を聞いて・・・
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温野菜用の野菜の下ごしらえキラン

今回、温野菜にはカボチャアスパラじゃがいもプチトマトもやしキャベツです。

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続いて、ドレッシングを作ります。
今回は和風ドレッシングししおどし(←和風と言うことで獅子おどし・・・)

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密封容器に蒸した人参、たまねぎ、シメジをみじん切りにたもの、
しょうゆ・大さじ1、サラダ油・大さじ2、酢・大さじ1、砂糖・大さじ1/2、塩・少々を入れ・・・

ひたすら振り振り・・・!!!!
簡単!!!


出来上がりは、こちら・・・
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ドレッシングをかけたら、こんな感じです。
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『これなジャガイモだよ!』と、隣のお兄さんが教えてくれる一コマ。
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では、お楽しみの・・・・

『いっただきまぁーす!!ハートCIMG4043.jpg

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みんな、驚くほど食べてくれました!
野菜が苦手な子も、モグモグ・・・!

ご家庭でも簡単に作れますので、お試しくださいね!!



そうそう、かなりの余談ですが・・・

この間Costcoに、初めて行ってきました。
みなさん行ったことありますか??

話しには聞いていたものの、行ったことがなかったので変にドキドキ・・・(笑)

IKEAのスーパーマーケット版”という印象でした。
海外のスーパーってやたらとカートが大きいですよね。
Costcoも大きかったのですが、始めは『こんなに買わないよー!』なんて言ってたくせに
あまりにもテンションがあがりすぎて、つい色々と買いすぎて、結局はカートがいっぱいになりました(笑)

そこでフードプロセッサーを買ったのですが、
まぁぁーー、便利!!!!!!(笑)

今まで『包丁でやればいいじゃない!』と、自分に言い聞かせてきたのですが、
もっと早く手に入れれば良かった・・・・と、大後悔・・・orz
ちっちゃな意地が大きな仇に・・・涙


自宅の食事は、じばらくフードプロセッサー使用のメニューになりそうです・・・
ナゼって・・・?使いたいから・・・(笑)