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Cafe Whizz Kids

働くお母様のための子育て支援情報満載!千葉県市川市にある保育園が運営しているブログです。

こんにちは!

いよいよ11月。秋も深まり、
食べものが美味しい季節到来!!(笑)

月末のハロウィーンに向けて、カボチャを使った
クッキングを行なうことにしました!

その、気になるメニューは・・・???


『カボチャ金つば』


渋ッ・・・・お茶
と、保護者の方からツッコミが入りましたが(笑)


さてさて、カボチャをふかしてマッシャーでつぶします。
カボチャ金つば


カボチャ金つば (1)


カボチャ金つば (2)


カボチャ金つば (4)


年齢が大きくなると、何も言わずにボールを持ってサポートしたり
する姿が見られて、感心してしまいますハート
カボチャ金つば (3)


カボチャ金つば (5)


カボチャ金つば (6)


少々の砂糖・塩を入れて、甘栗をいれます。
カボチャ金つば (7)


そして、形を作ります。
カボチャ金つば (8)


上手でしょ?!
カボチャ金つば (9)


カボチャ金つば (10)


頑張ってキレイに作った金つば!!
片栗粉と白玉粉を水に溶いたものにくぐらせて
焼くとこんな感じです。
カボチャ金つば (11)

うーん。
金つばっぽい!!
出来上がった金つばは、様々な形をしていましたが
それがまた、味があるきゃー


では!
いただきまーす!!
カボチャ金つば (12)


カボチャ金つば (13)


カボチャ金つば (14)


カボチャ金つば (15)



栗の食感も楽しい金つば。
たーっくさん作ってくれたので、私も美味しく頂きましたGOOD
色々と応用して、様々な金つばが作れそうです。

ぜひ、お試し下さい!!