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Cafe Whizz Kids

働くお母様のための子育て支援情報満載!千葉県市川市にある保育園が運営しているブログです。

今日の掘ったお芋は、洗わずに土のついたまま
天日で1~3日干してから食べると
甘味も増すとのこと。

あと、洗ってしまうと
保存がきかないそうです。

掘ったばかりの芋は水分が多いので
ビニールに入れたままにせず
通気を良くしてあげてくださいね!


手に、芋の汁がついて、なかなか落ちない時は
土でこすると良く落ちます!


しばらく、お芋三昧でしょうか?(笑)
各ご家庭で、美味しく召し上がってください♪